3分クッキング 永久保存版シリーズ 日本一おいしい煮もの

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  • 定価: (本体円+税)
発売日:
2019年09月30日
判型:
AB判
商品形態:
ムック
ページ数:
128
雑誌コード:
6010316
ISBN:
9784048965989

3分クッキング 永久保存版シリーズ 日本一おいしい煮もの

  • 定価: 円(本体円+税)
発売日:
2019年09月30日
判型:
AB判
商品形態:
ムック
ページ数:
128
雑誌コード:
6010316
ISBN:
9784048965989

番組でおなじみの人気料理家4人の“日本一おいしい煮もの”

毎日食べたい、繰り返し食べたい、なぜか食卓に1品あるとうれしい“煮もの”。
『3分クッキング』の番組でおなじみの、4人の人気料理家・石原洋子先生、小林まさみ先生、田口成子先生、藤井恵先生による、
ほっとするやさしい味わいの煮ものを一冊にまとめました。
家族の喜ぶ顔が目に浮かぶ、冷めても翌日もおいしい、一生使える煮もの傑作選です。

もくじ

●第一章 読者が支持した人気煮もの15選
       ~近年の読者アンケートで多くの支持を得た、ほっとするおいしさの煮もの15選をご紹介

●第二章 素材別絶品煮もの 
       ~豚肉、鶏肉、牛肉、ひき肉、魚介、豆腐・大豆製品と主材料別に、
         今晩すぐ作りたくなる、野菜もたっぷりとれる煮ものをご紹介

●第三章 季節に一度は作りたい煮もの
       ~その季節ならではの食材で、旬の時季には一度は作りたい
         季節の煮ものをご紹介       
       
●コラム  4人の人気料理家の「私にとっての日本一の煮もの」
●コラム  知って得する、おいしい煮もののコツ


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