- 著作 北斗 晶
- 著作 ＴＢＳ
- 発売日：
- 2018年06月18日
- 商品形態：
- 電子書籍
TBSテレビ おびゴハン！ 北斗晶と有名シェフの厳選レシピ１２８品
- 著作 北斗 晶
- 著作 ＴＢＳ
- 発売日：
- 2018年06月18日
- 商品形態：
- 電子書籍
TBSテレビ「おびゴハン！」初のレシピ本！ 話題の北斗晶の副菜も掲載
放送１周年を迎えた人気料理番組「おびゴハン！」初のレシピ本が登場！
東京で最も注目される有名料理店のシェフ８人が作る「主菜」と、番組ＭＣの北斗晶が主菜の余った材料を使って５分でパパッと簡単にできる「副菜」を考案。
本書では、番組で反響の大きかったレシピを厳選し、主菜54品、副菜54品、コラムでそのほかの副菜20品の全128品を各月ごとに掲載。
季節ごとに旬の食材を活用したレシピで栄養バランスも抜群。
また、北斗晶の「食について」「家族での食事」「健康など」についてのインタビューも掲載。
東京で最も注目される有名料理店のシェフ８人が作る「主菜」と、番組ＭＣの北斗晶が主菜の余った材料を使って５分でパパッと簡単にできる「副菜」を考案。
本書では、番組で反響の大きかったレシピを厳選し、主菜54品、副菜54品、コラムでそのほかの副菜20品の全128品を各月ごとに掲載。
季節ごとに旬の食材を活用したレシピで栄養バランスも抜群。
また、北斗晶の「食について」「家族での食事」「健康など」についてのインタビューも掲載。
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