- 著者 森田 隼人
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2013年04月23日
- 判型：
- 四六判
- ページ数：
- 208
- ISBN：
- 9784046539113
角川フォレスタ 大繁盛の秘密教えます！ 激セマ立ち飲み焼肉店「六花界」だけに人が集まる理由
- 著者 森田 隼人
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2013年04月23日
- 判型：
- 四六判
- ページ数：
- 208
- ISBN：
- 9784046539113
なぜこの店が繁盛するのか？ 飲食業界の常識を覆すビジネスモデルを公開！
なぜ、激セマの立ち飲み屋がメディアの注目を浴びるのか？ なぜ、女性が集まるのか？ 新スタイルの飲食店を展開し大繁盛させた著者がその独自の経営方法と成功の秘訣を公開。新たなビジネスモデルを提示する一冊。
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
「角川フォレスタ 大繁盛の秘密教えます！ 激セマ立ち飲み焼肉店「六花界」だけに人が集まる理由」感想・レビュー
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行動力が凄い2016年12月22日1人がナイス！しています
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神田駅にある2.2坪の立ち飲み焼き肉「六花界」。飲食業界では考えられない狭さで繁盛している。どういうコンセプトで、どのように営業しているのか。 著者の本業インテリアデザイナーだからこそ、できた仕入れの方法 …続きを読む2014年04月09日0人がナイス！しています
