角川フォレスタ 大繁盛の秘密教えます! 激セマ立ち飲み焼肉店「六花界」だけに人が集まる理由

なぜこの店が繁盛するのか? 飲食業界の常識を覆すビジネスモデルを公開!

  • 著者 森田 隼人
  • 定価: 円(本体円+税)
発売日:
2013年04月23日
判型:
四六判
ページ数:
208
ISBN:
9784046539113
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角川フォレスタ 大繁盛の秘密教えます! 激セマ立ち飲み焼肉店「六花界」だけに人が集まる理由

なぜこの店が繁盛するのか? 飲食業界の常識を覆すビジネスモデルを公開!

  • 著者 森田 隼人
  • 定価: 円(本体円+税)
発売日:
2013年04月23日
判型:
四六判
ページ数:
208
ISBN:
9784046539113

なぜこの店が繁盛するのか? 飲食業界の常識を覆すビジネスモデルを公開!

なぜ、激セマの立ち飲み屋がメディアの注目を浴びるのか? なぜ、女性が集まるのか? 新スタイルの飲食店を展開し大繁盛させた著者がその独自の経営方法と成功の秘訣を公開。新たなビジネスモデルを提示する一冊。

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