モモ母さんの毎日が笑顔になる絶品おかず 「今日のごはん何にしよう…」を解決するレシピが140点

「毎日のレシピ」ジャンルでほぼ連日1位、モモ母さん待望の第2弾!

  • 著者 モモ母さん

「毎日のレシピ」ジャンルでほぼ連日1位、モモ母さん待望の第2弾!

著者のブログ「毎日笑顔で過ごしたい」は、Amebaブログ「毎日のレシピ」ジャンル人気でほぼ連日1位を継続中。
2011年にブログをはじめて、早7年、
本書には、これまで作ってきた料理の中から、

1.家族からのリクエストが多かった「我が家の定番おかず」
2.ブログ読者のみなさんから、たくさんの反響をいただいたメニュー 
そして新たに、
3.本書のために考案した新メニュー

をぎっしり140点詰め込みました。

ほかにも…
作った当日はもちろん、翌日もおいしくいただけるアレンジ方法や、切っただけ&焼いただけの野菜や肉・魚に使えるたれ・ドレッシングのアイデアなど、
レパートリーも味つけのバリエーションもグンと広がる1冊です。

もくじ

第1章 材料2品以下で作る、スピードメインおかず
第2章 調味料、作り方を工夫して、定番料理をもっとおいしく!
第3章 たっぷり作って何度もおいしい! 活用度100%の煮込み系おかず
第4章 日替わりで食べたい主役級スープ
第5章 あと1品ほしいときの、即席おかず&おつまみ

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