３分クッキング　２０１８年３月号

特別定価： 488円（本体444円＋税）

発売日：: 2018年02月16日
判型：: ＡＢ判
商品形態：: 雑誌
ページ数：: 108
雑誌コード：: 1418903

３分クッキング　２０１８年３月号

特別定価： 488円（本体444円＋税）

発売日：: 2018年02月16日
判型：: ＡＢ判
商品形態：: 雑誌
ページ数：: 108
雑誌コード：: 1418903

「作りおき」の新定番になる！おそうざい大百科

第1特集は「作りおきの新定番　おそうざい大百科」。
毎日のおかずに、お弁当に、おつまみに。
日持ちするおいしいおかずのヒントは、日本の「おそうざい」にありました。
しっかり味をつけて保存がきき、さらにひと工夫で味や食べ方を一変させられる便利なレシピが大集合。
野菜たっぷりの煮もの、酢を使ったさっぱりおかず、1品足りないときに頼れる副菜……。
明日から使える現代のおそうざいが満載です。

第2特集は「大好き！ゆで卵」。
今さら聞けない「半熟卵」「固ゆで卵」「煮卵」「塩卵」の失敗しない作り方から、
それを使ったさまざまなおかずまで。
アイデア次第でどんどん広がるゆで卵の世界を、ぜひお楽しみください。

※番組テキストでは、放送レシピの大事なポイントをしっかり解説。放送レシピに合わせた3品献立も、テキスト独自企画としてご紹介しています。

※本誌は日本テレビ系「３分クッキング」に基づいた内容を掲載しています。

※下記以外の地域は放送内容が異なります。下記の放送地域をご確認の上、ご購入ください。
●全国18局ネット日本テレビ(NTV)/青森放送(RAB)/秋田放送(ABS)/北日本放送(KNB)/山梨放送(YBS)/読売テレビ(YTV)/広島テレビ(HTV)/西日本放送(RNC)/日本海テレビ(NKT)/四国放送(JRT)/高知放送(RKC)/南海放送(RNB)/福岡放送(FBS)/長崎国際テレビ(NIB)/山形放送(YBC)/山口放送(KRY)/鹿児島読売テレビ(KYT)/福井放送(FBC) 第1特集は「作りおきの新定番　おそうざい大百科」。
毎日のおかずに、お弁当に、おつまみに。
日持ちするおいしいおかずのヒントは、日本の「おそうざい」にありました。
しっかり味をつけて保存がきき、さらにひと工夫で味や食べ方を一変させられる便利なレシピが大集合。
野菜たっぷりの煮もの、酢を使ったさっぱりおかず、1品足りないときに頼れる副菜……。
明日から使える現代のおそうざいが満載です。

第2特集は「大好き！ゆで卵」。
今さら聞けない「半熟卵」「固ゆで卵」「煮卵」「塩卵」の失敗しない作り方から、
それを使ったさまざまなおかずまで。
アイデア次第でどんどん広がるゆで卵の世界を、ぜひお楽しみください。

※番組テキストでは、放送レシピの大事なポイントをしっかり解説。放送レシピに合わせた3品献立も、テキスト独自企画としてご紹介しています。

※本誌は日本テレビ系「３分クッキング」に基づいた内容を掲載しています。

※下記以外の地域は放送内容が異なります。下記の放送地域をご確認の上、ご購入ください。
●全国18局ネット日本テレビ(NTV)/青森放送(RAB)/秋田放送(ABS)/北日本放送(KNB)/山梨放送(YBS)/読売テレビ(YTV)/広島テレビ(HTV)/西日本放送(RNC)/日本海テレビ(NKT)/四国放送(JRT)/高知放送(RKC)/南海放送(RNB)/福岡放送(FBS)/長崎国際テレビ(NIB)/山形放送(YBC)/山口放送(KRY)/鹿児島読売テレビ(KYT)/福井放送(FBC)

※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。