3分クッキング 2016年12月号

大きい文字で読みやすいレシピブックの特別付録つき! お正月料理特集号

  • 特別定価  円(本体円+税)
  • 発売日:2016年11月16日
  • レーベル:3分クッキング
3分クッキング 2016年12月号

大きい文字で読みやすいレシピブックの特別付録つき! お正月料理特集号

数ある行事の中でも最大のイベント、お正月。新しい年を元気に過ごせるように、という願いを込めたおせち料理は、たとえ1~2品でも手作りしたいものです。今号では手作りにお薦めのおせちのほか、手間をかけずにできる簡単おせち、おつまみにもなる新感覚のおせちなど、幅広くご紹介しています。作りたいものがきっと見つかるはず。
お正月に食べたい料理も大特集。人が集まるときにぴったりの、おいしくて華やかさのあるレシピをズラリと揃えました。豪華な食材は使わなくても大丈夫。いつもの材料をごちそうにする工夫をたっぷりお見せします!
そして、今号のさらなる目玉が68ページの特別付録。「レシピの文字が読みにくい」という読者の皆さまからのご意見に応え、文字は思いきり大きく、そして作り方の手順がわかりやすいよう工夫した、画期的なレシピブックです。本を見ながら料理を作るときに、もうイライラすることもなくなるのでは? 番組ホームページの人気レシピランキングや、本誌アンケートの作った料理、作ってみたい料理で上位に入ったレシピを集めた、ベストおかず集です。

※日本テレビ系「キユーピー3分クッキング」のテレビテキストが掲載されています。下記の放送地域をご確認の上、ご購入ください。※下記以外の地域は放送内容が異なりますのでご注意ください。
●全国18局ネット 日本テレビ(NTV)/青森放送(RAB)/秋田放送(ABS)/北日本放送(KNB)/山梨放送(YBS)/読売テレビ(YTV)/広島テレビ(HTV)/西日本放送(RNC)/日本海テレビ(NKT)/四国放送(JRT)/高知放送(RKC)/南海放送(RNB)/福岡放送(FBS)/長崎国際テレビ(NIB)/山形放送(YBC)/山口放送(KRY)/鹿児島読売テレビ(KYT)/福井放送(FBC)

もくじ

【巻頭大特集】 
「家族が喜ぶ おいしい正月料理」
薄切り肉やひき肉、切り身魚などいつもの素材でごちそうに。形や彩りにひと工夫して、あとは盛りつけに気を配れば、みんなからワーッと歓声が上がる一品になります。手作りしたい人気おせちや、家族で楽しむパーティー料理も合わせてご提案。

【特別付録】
「大きい文字で読みやすい みんなが選んだベストおかず」
今号は68ページのレシピブックと本誌の2冊セットです。読者の皆さまからいただく「レシピの文字が読みにくくなった」という声にお応えし、文字は大きく読みやすく、手順もわかりやすいよう工夫しました。人気レシピばかりを集めたベストおかず集です。

【第二特集】
「しょうゆのうまみで スピードおせち」
何日間もかけておせちを準備するのはたいへん。短期決戦でOKのお煮しめ、黒豆、のし鶏などのおせちをご紹介します。決め手はしょうゆ使い。しょうゆの持つさまざまなチカラで、手間をかけなくてもおいしく仕上がります。

【第三特集】
「もう1品に、つけ合わせに 野菜のスピード小鉢」
ごちそうを食べる機会の多い時季は、野菜が不足しがち。旬の野菜が手軽にとれるスピード小鉢特集をご活用ください。野菜をたっぷり食べて体調をリセットしましょう。

ほか、クリスマスメニューや新感覚おせちもある「12月のテレビテキスト」、料理のコツがわかる「目からウロコの料理塾」、料理家の台湾滞在記「台湾で、おかわり!」など、盛りだくさんでお届けします。

※日本テレビ系「キユーピー3分クッキング」のテレビテキストが掲載されています。下記の放送地域をご確認の上、ご購入ください。※下記以外の地域は放送内容が異なりますのでご注意ください。
●全国18局ネット 日本テレビ(NTV)/青森放送(RAB)/秋田放送(ABS)/北日本放送(KNB)/山梨放送(YBS)/読売テレビ(YTV)/広島テレビ(HTV)/西日本放送(RNC)/日本海テレビ(NKT)/四国放送(JRT)/高知放送(RKC)/南海放送(RNB)/福岡放送(FBS)/長崎国際テレビ(NIB)/山形放送(YBC)/山口放送(KRY)/鹿児島読売テレビ(KYT)/福井放送(FBC)

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