かき氷専門店・埜庵 お家でいただく、ごちそうかき氷

かき氷専門店・埜庵 お家でいただく、ごちそうかき氷

  • 定価: (本体円+税)
発売日:
2011年06月03日
判型:
B5変形判
商品形態:
単行本
ISBN:
9784040670072

かき氷専門店・埜庵 お家でいただく、ごちそうかき氷

  • 著者 石附 浩太郎
  • 定価: 円 (本体円+税)
発売日:
2011年06月03日
判型:
B5変形判
商品形態:
単行本
ISBN:
9784040670072

※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。

「かき氷専門店・埜庵 お家でいただく、ごちそうかき氷」感想・レビュー
※ユーザーによる個人の感想です

  • もっともっと暑くなってから読んだら、眺めるだけでも暑気払いできそうな、かき氷づくしの一冊。おいしい氷と、かき氷器、そして基本のシロップを作り置きして、あとは工夫次第で定番も、冒険メニューも思いのまま。 もっともっと暑くなってから読んだら、眺めるだけでも暑気払いできそうな、かき氷づくしの一冊。おいしい氷と、かき氷器、そして基本のシロップを作り置きして、あとは工夫次第で定番も、冒険メニューも思いのまま。よく熟れたメロンで作るシロップがぜいたくで美味しそう~。でも、いちごをふんだんに使ったシロップの鮮やかさ、可愛らしさには敵わない。まさに、王道の赤! くずしたコーヒーゼリーと練乳を乗せたかき氷を、ザクザクかき混ぜて少し溶けかけたのを、夏の日のお風呂あがりにぐぐっといきたい。 …続きを読む
    よこたん
    2017年06月10日
    34人がナイス!しています
  • うわあ、なんじゃこりゃ!ともう呆然と見入ってしまいました。本邦初公開だという基本シロップにびっくり。鵠沼海岸まで行ってみたくなりました。地元の名店・いちやでも十分満足していますが、う~む、ここの抹茶は うわあ、なんじゃこりゃ!ともう呆然と見入ってしまいました。本邦初公開だという基本シロップにびっくり。鵠沼海岸まで行ってみたくなりました。地元の名店・いちやでも十分満足していますが、う~む、ここの抹茶はぜひ食してみたい…「毎日作っているのに味のゴールが見えない」というご主人の言葉にうなりました。よだれ出っぱなし。 …続きを読む
    たまきら
    2020年10月10日
    23人がナイス!しています
  • くぅぅ、おいしそうーー!こんな風に丁寧に作られたかき氷あこがれすぎる、、家にあるかき氷機はガリガリになっちゃうやつであきらめてたけど、3~4千円でそれなりの買えるなら買っちゃおうかな~はぁ、今すぐにでも くぅぅ、おいしそうーー!こんな風に丁寧に作られたかき氷あこがれすぎる、、家にあるかき氷機はガリガリになっちゃうやつであきらめてたけど、3~4千円でそれなりの買えるなら買っちゃおうかな~はぁ、今すぐにでも食べたい。 …続きを読む
    ayunami
    2021年07月21日
    7人がナイス!しています

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