土産の味 銘菓誕生秘話 第2話「ピーナッツサブレー」

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土産の味 銘菓誕生秘話 第2話「ピーナッツサブレー」

発売日:
2012年05月24日
商品形態:
電子専売

お土産にして喜ばれるあの銘菓はこうして誕生した!! 知られざる菓子職人たちのヒューマンドラマ、第2話

あえて縁のない千葉・松戸で菓子店を開業した一家は、地元で日本一の生産を誇る落花生を焼菓子にとりいれ、新しい名産を生み出そうと試みる。肝っ玉母さん経営者に叱咤激励され、「ピーナッツサブレー」が誕生し、千葉銘菓に成長する過程を描いたドキュメンタリー。 あえて縁のない千葉・松戸で菓子店を開業した一家は、地元で日本一の生産を誇る落花生を焼菓子にとりいれ、新しい名産を生み出そうと試みる。肝っ玉母さん経営者に叱咤激励され、「ピーナッツサブレー」が誕生し、千葉銘菓に成長する過程を描いたドキュメンタリー。

※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。

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