- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2012年11月14日
- 判型：
- Ａ４変形判
- 商品形態：
- ムック
- ページ数：
- 84
- ISBN：
- 9784047311640
「分とく山」 野崎洋光 基本の料理
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2012年11月14日
- 判型：
- Ａ４変形判
- 商品形態：
- ムック
- ページ数：
- 84
- ISBN：
- 9784047311640
和食の名店「分とく山」主人・野崎洋光さんによるやさしい家庭料理決定版！
野崎洋光さんが家庭料理の基本をやさしく教える１冊。大きな文字と工程写真を追うだけで、誰でも失敗なく作れる分かりやすさが特長です。日々のおかずや人が来る日の１品など、初心者からベテランまでおすすめです。
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
「「分とく山」 野崎洋光 基本の料理」感想・レビュー
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基本と書いてる本が好きな私。「基本」が付く本を何冊もっていることか 今回は分とく山の主人、野崎さんのレシピ本 これが基本で当たり前にできたら料理絶対上手になるよね。。。という内容 味は美味しいらしく、こ …続きを読む2014年09月05日1人がナイス！しています
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素材の味を大切にした料理でどの料理もすごい美味しそう。写真が多く料理の説明が分かりやすい。これなら料理初心者私でも作れるかもと思える。2013年07月02日0人がナイス！しています
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