まさみ、まさるのエコうま!乾物レシピ

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  • 定価: (本体円+税)
発売日:
2011年11月25日
判型:
AB判
商品形態:
ムック
ページ数:
92
雑誌コード:
6016175
ISBN:
9784047311152

まさみ、まさるのエコうま!乾物レシピ

  • 著者 小林 まさみ
  • 著者 小林 まさる
  • 定価: 円(本体円+税)
発売日:
2011年11月25日
判型:
AB判
商品形態:
ムック
ページ数:
92
雑誌コード:
6016175
ISBN:
9784047311152

大人気の小林まさみ、まさるさん親子が教えてくれる、おいしい乾物レシピ!

ソムタム、明石焼き、タンドリチキン?!これ、みんな乾物でできるんです!和風の使い方だけでない、乾物のあらたな魅力が満載!!しかも豆以外、全てもどさないでそのまま料理しちゃうという、お手軽さもうれしい。
  • ニコニコカドカワ祭り2021
    ニコニコカドカワ祭り2021

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「まさみ、まさるのエコうま!乾物レシピ」感想・レビュー
※ユーザーによる個人の感想です

  • 乾物は好きだし保存もきくので結構ストックしてます。高野豆腐のレシピもいくつか作ったことがあるものがありました。塩分のない出汁で煮ると高野豆腐ってくずれるのですが、くずれたレシピはなかった(笑)ふたを開 乾物は好きだし保存もきくので結構ストックしてます。高野豆腐のレシピもいくつか作ったことがあるものがありました。塩分のない出汁で煮ると高野豆腐ってくずれるのですが、くずれたレシピはなかった(笑)ふたを開けた時の衝撃は忘れられません。あんかけに変更しましたけどね。最近の高野豆腐は煮すぎるとくずれるのもあるようです。なかなか手が出せないかんぴょう。車麩や油麩が手に入りにくくなってきた。みんな食べないのかな?だんだん息子たちが豆を食べたがらなくなってきたので出番が減ってきたし。来週は乾物週間にしようかな。 …続きを読む
    mayu
    2020年02月09日
    23人がナイス!しています
  • 乾物のレシピを探しています。(乾物レシピって働くママに大助かりなのに、我が家の男性陣が気に入るレシピが少なくて・・・(泣)) この本は、切干大根、ひじき等レシピが豊富&もどさないで使う(時短ワザ)。き 乾物のレシピを探しています。(乾物レシピって働くママに大助かりなのに、我が家の男性陣が気に入るレシピが少なくて・・・(泣)) この本は、切干大根、ひじき等レシピが豊富&もどさないで使う(時短ワザ)。きっと、1つくらいは彼らの気に入るレシピもあるはず!と期待中。 …続きを読む
    MOCCO
    2013年01月31日
    1人がナイス!しています
  • 乾物をとても気軽に簡単に使えて、しかも美味しい♡図書館で借りたんですが、買います!(笑) 乾物をとても気軽に簡単に使えて、しかも美味しい♡図書館で借りたんですが、買います!(笑)
    むぅ
    2012年04月04日
    1人がナイス!しています

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