- 著者 松木 一浩
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2010年03月31日
- 判型：
- Ａ５判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 132
- ISBN：
- 9784047318175
手をかけすぎずに有機でおいしく ビオファームまつきの野菜塾
- 著者 松木 一浩
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2010年03月31日
- 判型：
- Ａ５判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 132
- ISBN：
- 9784047318175
富士山麓で、農業とレストランを営む松木一浩さんの野菜作り入門書
松木さんは元有名フレンチレストランの総給仕長で、今は農業に取り組むユニークな人。手をかけ過ぎず楽しくできる栽培のコツを、有機野菜作りを始める方に、36の野菜について解説します。野菜料理レシピ付き。
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。