- 著者 狩野 かおり
- 著者 狩野 俊
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2010年02月26日
- 判型：
- 新書判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 160
- ISBN：
- 9784048740241
文士料理入門
- 著者 狩野 かおり
- 著者 狩野 俊
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2010年02月26日
- 判型：
- 新書判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 160
- ISBN：
- 9784048740241
文豪はこんな料理を食べていた！手軽に作れるお料理本。
武田百合子『富士日記』、檀一雄『檀流クッキング』、草野心平『酒味酒菜』、向田邦子、幸田文などなど、昔の「文士」たちが作り、食べていた料理を、古本酒場の主人が再現する画期的料理本！
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
「文士料理入門」感想・レビュー
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本好き、酒好き、おいしいもの好き（おいしいものは誰もが好きだろうが…）にとって夢のような本です。文士たちの写真とともに、食べ物にちなんだ文章が引用され、料理写真がカラーで掲載されている。見れば食べてみ …続きを読む2011年12月26日37人がナイス！しています
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面白い夫婦がいたものだ。最初は普通の古書店だったが常連の溜まり場になり、カウンターが出来、そのうち、昭和の文士の小説やエッセイ内に書かれている肴を出す居酒屋を併設するようになり、国立から高円寺に移転し …続きを読む2015年07月26日30人がナイス！しています
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図書館本。新しい食の楽しみ方を学びました。文士の新たな一面を垣間見ることができたのは収穫です。2017年05月06日28人がナイス！しています
