- 定価: 円 (本体 円+税)
- 発売日:
- 2003年09月25日
- 判型:
- AB判
- 商品形態:
- ムック
- ページ数:
- 112
- ISBN:
- 9784827541335
有元葉子のパンとおやつ COOKINGシリーズ
- 定価: 円 (本体 円+税)
- 発売日:
- 2003年09月25日
- 判型:
- AB判
- 商品形態:
- ムック
- ページ数:
- 112
- ISBN:
- 9784827541335
知っておきたいフードプロセッサーの使い方、パンやお菓子を作るときのコツなど基本から丁寧に解説。パスタ生地の作り方、和菓子、いろいろなフルーツでつくるデザートとおやつまで、料理の幅が広がります。
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
「有元葉子のパンとおやつ COOKINGシリーズ」感想・レビュー
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<図書館>2013年05月24日0人がナイス!しています
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パンは面倒であまり作らないので、お菓子のレシピがもっと載っていたら良かったなあ。2013年09月29日0人がナイス!しています
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ニョッキを作ってみた。ジャガイモ8つという材料で、重さが書いてないからか、お粉が足りずなかなか生地がまとまらなかった。つるっとした触感が決め手だと思うのだけれど、ねちょっとしたままスプーンでお湯に落と …続きを読む2012年08月26日0人がナイス!しています