初めてのハーブとスパイスクッキング 生活便利シリーズ

初めてのハーブとスパイスクッキング 生活便利シリーズ

  • 定価: (本体円+税)
発売日:
2000年04月25日
判型:
その他
商品形態:
単行本
ページ数:
180
ISBN:
9784827540666

初めてのハーブとスパイスクッキング 生活便利シリーズ

  • 定価: 円 (本体円+税)
発売日:
2000年04月25日
判型:
その他
商品形態:
単行本
ページ数:
180
ISBN:
9784827540666

※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。

「初めてのハーブとスパイスクッキング 生活便利シリーズ」感想・レビュー
※ユーザーによる個人の感想です

  • 調理用のハーブ&スパイスの原産地や、それぞれのエピソード、味や香りについて、使用法の解説も有りますが、メインは料理のレシピ。それぞれを使った料理が沢山紹介されていて、どれも本格的だが懲りすぎていず作っ 調理用のハーブ&スパイスの原産地や、それぞれのエピソード、味や香りについて、使用法の解説も有りますが、メインは料理のレシピ。それぞれを使った料理が沢山紹介されていて、どれも本格的だが懲りすぎていず作ってみたいと思わせる物ばかり。作るためにそのハーブやスパイスを用意したくなります。料理以外の使用法や栽培についても少し載ってますが、基本は料理本。家でまだ植えてないハーブを追加で植えよう。 …続きを読む
    nobara
    2022年04月02日
    0人がナイス!しています

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