- 著者 河井 智康
- デザイン 角川書店装丁室
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2001年12月26日
- 判型：
- 四六判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 248
- ISBN：
- 9784047033313
日本人とさかなの出会い 縄文遺跡に見る源流
- 著者 河井 智康
- デザイン 角川書店装丁室
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2001年12月26日
- 判型：
- 四六判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 248
- ISBN：
- 9784047033313
海洋サイエンティストが縄文遺跡を通して探る、日本人の魚食文化のルーツ！
三内丸山遺跡で同時に発見された、北の魚サケと南の魚マダイの化石が意味するものは、海水の温度変化か、それとも流通の可能性か？縄文人の食生活を物語る豊富な発掘成果から、高度な魚食文化の実像が浮かび上がる！
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
「日本人とさかなの出会い 縄文遺跡に見る源流」感想・レビュー
-
魚類生態学の専門家が、農耕ばかりがクローズアップされる縄文時代を、魚食や漁撈という視点で見た珍しい本。温暖化で海岸線が、現在よりも内陸にあった縄文時代は海が身近であり、植物の採集と共に、場所によっては …続きを読む2013年04月11日3人がナイス！しています
-
ふむ2024年01月09日2人がナイス！しています
