掲載開始日 2017年11月16日
大好評「安うま食材使い切り」シリーズ最新刊！ レタスクラブMOOK『もっと！大根使いきり！』11月16日（木）発売！
株式会社KADOKAWA（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：松原眞樹）はレタスクラブMOOK「安うま食材使い切り」シリーズVOL.14『もっと！大根使いきり！』を11月16日（木）に発売します。
冬になって甘みを増し、いっそうみずみずしくなる大根。
1 本買ったらまるごと余すところなく使いきりたい、そんなときにお役立ちなこの1 冊！
ウィークデー5 日間で1 本使いきる「日めくりカレンダー」、肉や魚介と合わせた「大根のボリュームおかず」、意外にたくさんの量が使いきれる「大根おろしたっぷりおかず」や作りおき、鍋、小さいおかずなどたっぷりご紹介します！
大根のおいしさが最大限に味わえる、えりすぐりレシピが集結！
５日間で大根１本使いきり！日めくりカレンダー
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