• 図書館本。NHKの番組『妄想ニホン料理』のダイジェスト版といったところでしょうか。以前は番組を楽しみにしていました（最近、観ていないなぁ）。日本の料理を3つのヒントだけで、それを知らない外国人シェフに作っ 図書館本。NHKの番組『妄想ニホン料理』のダイジェスト版といったところでしょうか。以前は番組を楽しみにしていました（最近、観ていないなぁ）。日本の料理を3つのヒントだけで、それを知らない外国人シェフに作ってもらうという、かなり無謀な料理番組です。フランスのとても名誉のある賞を受賞したパン職人に、メロンパンを「妄想」して作ってもらう、オーストリア・ウィーンでカツ丼を…、などなど、「それだけのヒントだとわからないよなぁ」となるところを妄想の力で、自分なりの日本料理を作り上げています。 …続きを読む
  アズル

  2016年04月11日
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• 大好きだった番組。あの回もこの回もおもしろかったな…と眺めて楽しむ。 大好きだった番組。あの回もこの回もおもしろかったな…と眺めて楽しむ。
  ジュンコ

  2016年04月12日
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• 図書館で繰り返し借りている本。あると借りたくなる(*´Д｀)　この番組好きだった。トルコ、イタリア、中国、ベトナム、ドイツ……よそのお国にお邪魔しまして、レストランへ。「この日本料理、作ってください！」と料 図書館で繰り返し借りている本。あると借りたくなる(*´Д｀)　この番組好きだった。トルコ、イタリア、中国、ベトナム、ドイツ……よそのお国にお邪魔しまして、レストランへ。「この日本料理、作ってください！」と料理人にとってはまるきし未知の料理を、お題示して作ってもらおー☆　てもの。ある時はお題、「zenzai」……「善き哉」という意味のスイーツである☆　食べてると伸びる☆　冷たいのと熱いのがある☆　……ヒントこれだけ。妄想膨らませて、どんなzenzaiが出来上がるかな？　ての。メロンパンと大学いもの回が好き。 …続きを読む
  シルク

  2019年03月10日
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