いのちの食べかた

魚は切り身で泳いじゃいない。じゃあ、牛や豚のお肉はどこからどうくるの?

  • 著者 森 達也
  • 定価  円(本体円+税)
  • 発売日:2014年06月20日
  • レーベル:角川文庫

魚は切り身で泳いじゃいない。じゃあ、牛や豚のお肉はどこからどうくるの?

お肉が僕らのご飯になるまでを詳細レポート。おいしいものを食べられるのは、数え切れない「誰か」がいるから。だから僕らの生活は続いている。“知って自ら考える”ことの大切さを伝えるノンフィクション。

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