- 著者 坪井 玲奈
- 定価: 円 (本体 円+税)
- 発売日:
- 2017年05月25日
- 判型:
- A5判
- 商品形態:
- 単行本
- ページ数:
- 96
- ISBN:
- 9784040692692
ブリスボール グルテンフリー 砂糖なし 添加物なしのヘルシーフードをはじめよう
- 著者 坪井 玲奈
- 定価: 円 (本体 円+税)
- 発売日:
- 2017年05月25日
- 判型:
- A5判
- 商品形態:
- 単行本
- ページ数:
- 96
- ISBN:
- 9784040692692
2017年注目のヘルシーフード「ブリスボール」、本邦初のレシピ本
「ブリスボール」はドライフルーツやナッツなどでつくる、オーストラリア生まれのヘルシーフード。グルテンフリー、砂糖なし、添加物なし、の食べても罪悪感ゼロのおやつです。直径役3cmのかわいいボールをしていて一見トリュフチョコのようですが、砂糖は使っていません。さらにグルテンフリー、添加物なし、とダイエットはもちろん、健康に気にかけているすべての人たちの強い味方。実際に食べた人の多くは、「砂糖を使っていないのに、やさしい甘いがある!」「ナッツが香ばしくてクセになる!」…とそのおいしさに驚く人が続出。本書は日本初の専門店を立ち上げた著者が、「ブリスボール」の魅力と誰でも手軽につくれる30レシピを紹介。
◆ブリスキッチンとは
日本初のブリスボール専門店FOOD JEWELRYの代表である坪井玲奈を中心に活動。グルテンフリー、砂糖なし、添加物なしという機能性に加えて、自分でつくれるという手軽さにヘルシーフードとしての可能性を感じ、その魅力や手作りレシピ、ライフスタイルへの取り入れ方を伝えるために活動している。
◆ブリスキッチンとは
日本初のブリスボール専門店FOOD JEWELRYの代表である坪井玲奈を中心に活動。グルテンフリー、砂糖なし、添加物なしという機能性に加えて、自分でつくれるという手軽さにヘルシーフードとしての可能性を感じ、その魅力や手作りレシピ、ライフスタイルへの取り入れ方を伝えるために活動している。
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
もくじ
◆Part1 「ブリスボール」ってどんなもの?
◆Part2 「ブリスボール」をつくってみよう!
◆Part3 もっと知りたい!「ブリスボール」30レシピ
◆Part4 みんなの「ブリスボール」ライフ
◆Part2 「ブリスボール」をつくってみよう!
◆Part3 もっと知りたい!「ブリスボール」30レシピ
◆Part4 みんなの「ブリスボール」ライフ
「ブリスボール グルテンフリー 砂糖なし 添加物なしのヘルシーフードをはじめよう」感想・レビュー
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昔、こういうの「美と健康を考える」的イベントでならったなぁって懐かしくなって借りてみた。作るかどうかは別(笑)2022年07月16日13人がナイス!しています
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グラノーラの甘味をナッツやドライフルーツで代用して、グルテンフリーのお粉と一緒に撹拌して丸めるだけ。オーブンがいらない分、衛生面に不安のある方には向かない。ご飯やおやつの糖尿病用代用食というところか。 …続きを読む2017年09月08日5人がナイス!しています
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砂糖と添加物をやめた方がいいかもしれない、 という話の為、読んでみました。 まったく火を使わないので、衛生面に心配のある人等は挑戦のしにくいものな気がします。 フードプロセッサーを持っていないので、 使 …続きを読む2019年01月29日1人がナイス!しています