- 著者 国分 太一
- 著者 栗原 心平
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2016年04月20日
- 判型：
- Ａ４変形判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 148
- ISBN：
- 9784048955027
男子ごはんの本 その８
- 著者 国分 太一
- 著者 栗原 心平
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2016年04月20日
- 判型：
- Ａ４変形判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 148
- ISBN：
- 9784048955027
テレビ東京系 人気料理番組『男子ごはん』書籍化第8弾！
テレビ東京系 人気料理番組『男子ごはん』書籍化第8弾！
身近な食材、シンプルな手順で絶対に美味しく作れる！
“料理の楽しさ”“食べることの喜び”を
実感できる、充実のレシピ集。
★掲載レシピ数、100以上！
・濃厚なデミグラスソースが深い味。かたまり肉をじっくり煮込んだ本格派“ビーフシチュー”
・ミントと香菜が隠し味の“エスニック餃子”と麺のパリパリ感が魅力の“空芯菜の焼きそば”
・手作りのジェノベーゼソースで簡単イタリアン！ “ポークソテー＆ジェノベーゼパスタ”
・夏に食べたいパンチの効いた味！ 豆板醤の辛味と風味がアクセントの“中華風スープカレー”
・具とごはん、両方に美味しい技が満載のこだわり丼“ピリ辛山椒そぼろごはんのステーキ丼”
・ビール、日本酒、焼酎、ワインなど、飲みたいお酒に合わせて作る“季節のおつまみシリーズ”
・四季折々の食材をたっぷり使った、やさしい味わいの主菜・副菜・汁物“季節の和定食”
・台湾とフィリピン、２ヵ国の食文化を体験するグルメ旅と、現地で学んだ料理を活かしたレシピ
・豪華ゲスト多数出演！ ゲストが披露した絶品レシピの数々をすべて掲載
…and more
★トーク集
番組の“まったり＆のんびり＆自由”な空気感をまるごとパッケージ！
★書籍限定スペシャル企画
太一＆心平が初秋の北軽井沢を探訪。
コテージに１泊２日し、地元・信州産の食材もたっぷり使って１日目の夜は“絶品おつまみ”、
２日目は“バーベキュー”を堪能。北軽井沢の自然と料理を満喫したプチ旅行の記録集。
書籍限定の“おつまみ”＆“バーベキュー”レシピも必見！
身近な食材、シンプルな手順で絶対に美味しく作れる！
“料理の楽しさ”“食べることの喜び”を
実感できる、充実のレシピ集。
★掲載レシピ数、100以上！
・濃厚なデミグラスソースが深い味。かたまり肉をじっくり煮込んだ本格派“ビーフシチュー”
・ミントと香菜が隠し味の“エスニック餃子”と麺のパリパリ感が魅力の“空芯菜の焼きそば”
・手作りのジェノベーゼソースで簡単イタリアン！ “ポークソテー＆ジェノベーゼパスタ”
・夏に食べたいパンチの効いた味！ 豆板醤の辛味と風味がアクセントの“中華風スープカレー”
・具とごはん、両方に美味しい技が満載のこだわり丼“ピリ辛山椒そぼろごはんのステーキ丼”
・ビール、日本酒、焼酎、ワインなど、飲みたいお酒に合わせて作る“季節のおつまみシリーズ”
・四季折々の食材をたっぷり使った、やさしい味わいの主菜・副菜・汁物“季節の和定食”
・台湾とフィリピン、２ヵ国の食文化を体験するグルメ旅と、現地で学んだ料理を活かしたレシピ
・豪華ゲスト多数出演！ ゲストが披露した絶品レシピの数々をすべて掲載
…and more
★トーク集
番組の“まったり＆のんびり＆自由”な空気感をまるごとパッケージ！
★書籍限定スペシャル企画
太一＆心平が初秋の北軽井沢を探訪。
コテージに１泊２日し、地元・信州産の食材もたっぷり使って１日目の夜は“絶品おつまみ”、
２日目は“バーベキュー”を堪能。北軽井沢の自然と料理を満喫したプチ旅行の記録集。
書籍限定の“おつまみ”＆“バーベキュー”レシピも必見！
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
男子ごはんの本 その８ が含まれている特集
「男子ごはんの本 その８」感想・レビュー
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春夏秋冬毎に旬の料理が紹介されています。簡単なのに美味しそうに見える技有りの写真集。テレビ番組はすっかりご無沙汰してますが、この手の料理本は図書館様々です。ケンタロウさんが復帰されるまでは栗原心平さん …続きを読む2016年05月13日32人がナイス！しています
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オシャレなカフェで出てきそうなごはん。今回は、アジアの旅行記が2件あるからか、エスニック色も強い。巻末のキャンプ系料理がおいしそう。後はやっぱり、お二人の小学生男子のようなやり取りが微笑ましい．．．読 …続きを読む2016年11月04日15人がナイス！しています
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最近よく使わせてもらってます。ベーコンと豆のマリネサラダは誰にお出ししても好評で嬉しいです。2016年10月13日11人がナイス！しています
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