【CBCテレビ版】3分クッキング 2020年12月号

【CBCテレビ版】3分クッキング 2020年12月号 電子版
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発売日:
2020年11月16日
商品形態:
電子書籍

【CBCテレビ版】3分クッキング 2020年12月号

  • 編 3分クッキング編集部
発売日:
2020年11月16日
商品形態:
電子書籍

年末年始に便利な肉の作りおき&おせち特集

※本誌はCBCテレビ製作「キユーピー3分クッキング」に基づいた内容を掲載しています。
※下記以外の地域は放送内容が異なります。下記の放送地域をご確認の上、ご購入ください。
●全国13局ネット CBCテレビ/北海道放送(HBC)/IBC岩手放送/東北放送(TBC)/新潟放送(BSN)/テレビユー福島(TUF)/信越放送(SBC)/北陸放送(MRO)/静岡放送(SBS)/大分放送(OBS)/宮崎放送(MRT)/熊本放送(RKK)/琉球放送(RBC)
※放送内容が一部変更となる場合があります。
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。

慌ただしい年末年始に重宝する、肉の作りおきを大特集。角煮、中華煮豚、鶏チャーシュー、ゆで豚・ゆで鶏、自家製コンビーフなど、作っておけば普段のおかずにもおもてなしにもなります。野菜と合わせたり、ごはんものにしたり、おいしいアレンジ方法もたっぷり掲載しています。
第2特集は黒豆、栗きんとん、のし鶏など、人気の定番おせちを今風のアレンジでご紹介します。どれも見た目に楽しく、やさしくすっきりとした味わい。お好きな1品を気張らずにお試しください。
好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「ごぼうの酢煮」、「Mizukiのやみつき懐かしスイーツ」は「フライパン焼きりんご」です。

※番組テキストでは、放送レシピの大事なポイントをしっかり解説。放送レシピに合わせた3品献立も、テキスト独自企画としてご紹介しています。

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