- 著者 坂本 ちなみ
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2018年07月12日
- 判型：
- Ａ５判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 112
- ISBN：
- 9784046023162
野菜のごちそう弁当
- 著者 坂本 ちなみ
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2018年07月12日
- 判型：
- Ａ５判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 112
- ISBN：
- 9784046023162
「肉好き」も喜ぶ 野菜たっぷりの ふだん弁当と持ちより弁当
フォロワー数9万人、人気の料理家インスタグラマーで、自宅に家庭菜園を作ってしまうほど野菜好きなchinamiさんがつくる、野菜たっぷりのお弁当レシピBOOK。
夫と北欧家具の輸入業を営み、高2、小6のふたりの男の子を育てる、働く母でもあるchinamiさんは、夫や自分、長男次男のための昼弁当や、次男の塾弁など、ふだんから家族4人のためのお弁当づくりを欠かしません。
ふだんは、働くお母さんならではの、つくりおきを活用して手早くつくるカンタンお弁当が基本。ときには、ショップのお客さんを自宅に招いたり、友人たちと持ちよりパーティをすることも多く、おにぎりや巻物などを使い、お弁当のおかずをおもてなし風にアレンジすることも！
この本では、15分でできる「ふだんのお弁当」から、おもてなしにもピッタリな「持ちより弁当」まで、２人の息子をはじめとする「肉好きさん」にも好評だった、見ためにも満足できる、野菜たっぷりのお弁当レシピを集めました。
野菜を生春巻きなどで巻いたり、おにぎりをおもてなしに見せるコツや、野菜の飾り切りまで、意外にもカンタンにできて、お弁当を華やかに見せる、お弁当づくりのワザも詰まった1冊です。
＜構成＞
PART1 15分でつくるふだんのカンタンお弁当
PART2 ちょっと手をかけて作りたい日のとっておき弁当
PART3 おもてなしにもピッタリの持ちより弁当
PART4 お弁当づくりにおすすめのつくりおき
夫と北欧家具の輸入業を営み、高2、小6のふたりの男の子を育てる、働く母でもあるchinamiさんは、夫や自分、長男次男のための昼弁当や、次男の塾弁など、ふだんから家族4人のためのお弁当づくりを欠かしません。
ふだんは、働くお母さんならではの、つくりおきを活用して手早くつくるカンタンお弁当が基本。ときには、ショップのお客さんを自宅に招いたり、友人たちと持ちよりパーティをすることも多く、おにぎりや巻物などを使い、お弁当のおかずをおもてなし風にアレンジすることも！
この本では、15分でできる「ふだんのお弁当」から、おもてなしにもピッタリな「持ちより弁当」まで、２人の息子をはじめとする「肉好きさん」にも好評だった、見ためにも満足できる、野菜たっぷりのお弁当レシピを集めました。
野菜を生春巻きなどで巻いたり、おにぎりをおもてなしに見せるコツや、野菜の飾り切りまで、意外にもカンタンにできて、お弁当を華やかに見せる、お弁当づくりのワザも詰まった1冊です。
＜構成＞
PART1 15分でつくるふだんのカンタンお弁当
PART2 ちょっと手をかけて作りたい日のとっておき弁当
PART3 おもてなしにもピッタリの持ちより弁当
PART4 お弁当づくりにおすすめのつくりおき
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
「野菜のごちそう弁当」感想・レビュー
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お弁当箱の中はまるで宝石箱。もったいなくて食べられない。紫キャベツとインゲンのサラダは本当に美しい。全く同じように作れないが一部お弁当に取り入れたい。2023年06月23日4人がナイス！しています
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お弁当箱の中はまるで宝石箱。もったいなくて食べられそうにない。紫キャベツとインゲンのサラダは本当に美しい。全く同じようには作れないものの一部は普段のお弁当に取り入れたい。2023年06月23日3人がナイス！しています
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