「３分クッキング　２０１９年２月号」 [3分クッキング]

発売日：: 2019年01月16日
判型：: ＡＢ判
商品形態：: 雑誌
ページ数：: 92
雑誌コード：: 1418902

「発酵食のおかず」で免疫力を上げよう

巻頭企画は「免疫力を上げよう　発酵食のおかず」。豚バラ肉×みそ、鶏手羽元×酢、牛肉×塩麹といったおいしい組み合わせや、納豆の食べ方いろいろ、冬野菜の漬けものなど、習慣にしやすいメニューが満載。毎日少しずつとるのが望ましいとされる発酵食で、寒い冬をのりきりましょう。
今号の別冊付録は、「人気料理家の大根・白菜使いきりおかず50」。旬のみずみずしい大根と白菜をたっぷり食べられるおかずを50品集めた保存版です。

※番組テキストでは、放送レシピの大事なポイントをしっかり解説。放送レシピに合わせた3品献立も、テキスト独自企画としてご紹介しています。

※本誌は日本テレビ系「３分クッキング」に基づいた内容を掲載しています。

※下記以外の地域は放送内容が異なります。下記の放送地域をご確認の上、ご購入ください。
●全国18局ネット日本テレビ(NTV)/青森放送(RAB)/秋田放送(ABS)/北日本放送(KNB)/山梨放送(YBS)/読売テレビ(YTV)/広島テレビ(HTV)/西日本放送(RNC)/日本海テレビ(NKT)/四国放送(JRT)/高知放送(RKC)/南海放送(RNB)/福岡放送(FBS)/長崎国際テレビ(NIB)/山形放送(YBC)/山口放送(KRY)/鹿児島読売テレビ(KYT)/福井放送(FBC) 巻頭企画は「免疫力を上げよう　発酵食のおかず」。豚バラ肉×みそ、鶏手羽元×酢、牛肉×塩麹といったおいしい組み合わせや、納豆の食べ方いろいろ、冬野菜の漬けものなど、習慣にしやすいメニューが満載。毎日少しずつとるのが望ましいとされる発酵食で、寒い冬をのりきりましょう。
今号の別冊付録は、「人気料理家の大根・白菜使いきりおかず50」。旬のみずみずしい大根と白菜をたっぷり食べられるおかずを50品集めた保存版です。

※番組テキストでは、放送レシピの大事なポイントをしっかり解説。放送レシピに合わせた3品献立も、テキスト独自企画としてご紹介しています。

※本誌は日本テレビ系「３分クッキング」に基づいた内容を掲載しています。

※下記以外の地域は放送内容が異なります。下記の放送地域をご確認の上、ご購入ください。
●全国18局ネット日本テレビ(NTV)/青森放送(RAB)/秋田放送(ABS)/北日本放送(KNB)/山梨放送(YBS)/読売テレビ(YTV)/広島テレビ(HTV)/西日本放送(RNC)/日本海テレビ(NKT)/四国放送(JRT)/高知放送(RKC)/南海放送(RNB)/福岡放送(FBS)/長崎国際テレビ(NIB)/山形放送(YBC)/山口放送(KRY)/鹿児島読売テレビ(KYT)/福井放送(FBC)

※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。