- 著者 山脇 りこ
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2017年11月30日
- 判型：
- Ａ５判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 128
- ISBN：
- 9784048960625
酔っぱらってても作れる 10分おつまみ
- 著者 山脇 りこ
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2017年11月30日
- 判型：
- Ａ５判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 128
- ISBN：
- 9784048960625
混ぜるだけ、あえるだけ、さっと炒めるだけ。10分で作れるおつまみ121
火を使わないレシピや、混ぜるだけ、あえるだけ、さっと炒めるだけ。
簡単なのに気が利いていて、テーブルが華やぐ。
ざっくり作っても、ちゃんとおいしく、
酔っぱらっていても作れるように、材料も手順もシンプル。
そんなオツなつまみ・121レシピを集めました。
「おつまみを考えるのが大好き」という著者の山脇りこさん。
なぜなら、おつまみは発想勝負だから。
普段一緒に組み合わせることのない食材をあわせるもよし、
味付けにひと工夫して、「これって何が入っているの？」と驚かせるもよし。
作るのも食べるのも楽しくなる、そんなおつまみレシピ集です。
■酔っぱらっていても作れるつまみとは？
・どんなに料理が苦手でも作れるほど簡単！
・材料も最小限。コンビニでも買える？くらいの身近な材料で作れます
・調理時間１０分以内。中には１分で完成するメニューも！
・食材の旨みを生かしたシンプルかつ、お酒に合うメニューです！
・夜中に飲むことも考えて、ヘルシーなメニューも取り揃えています！
簡単なのに気が利いていて、テーブルが華やぐ。
ざっくり作っても、ちゃんとおいしく、
酔っぱらっていても作れるように、材料も手順もシンプル。
そんなオツなつまみ・121レシピを集めました。
「おつまみを考えるのが大好き」という著者の山脇りこさん。
なぜなら、おつまみは発想勝負だから。
普段一緒に組み合わせることのない食材をあわせるもよし、
味付けにひと工夫して、「これって何が入っているの？」と驚かせるもよし。
作るのも食べるのも楽しくなる、そんなおつまみレシピ集です。
■酔っぱらっていても作れるつまみとは？
・どんなに料理が苦手でも作れるほど簡単！
・材料も最小限。コンビニでも買える？くらいの身近な材料で作れます
・調理時間１０分以内。中には１分で完成するメニューも！
・食材の旨みを生かしたシンプルかつ、お酒に合うメニューです！
・夜中に飲むことも考えて、ヘルシーなメニューも取り揃えています！
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
もくじ
PART１ とにかくすぐ飲みたいときの 火を使わないつまみ
PART２ さっと作れて気がきいてる 人に出せるつまみ
PART３ 「明太子」「のり」「ブルーチーズ」「ドライフルーツ」「魚缶」 私の偏愛食材で作るつまみ
PART４ 焼くだけ・炒めるだけ・ゆでる、煮るだけの 「だけ」つまみ
PART５ どうしても食べたいときの 少ない油で揚げつまみ
PART６ カロリーなんて気にしない！ 禁断の〆ご飯、〆麺
◎おまけのレシピもいっぱい
慣れれば簡単！ 飲めるじゃないか！とりレバー
作っておけば３日飲める 漬けレシピ
◎お酒にまつわるコラムもいっぱい
本物の地酒が日本酒をおもしろくする！
著者のお気に入り・旅土産つまみの紹介も
PART２ さっと作れて気がきいてる 人に出せるつまみ
PART３ 「明太子」「のり」「ブルーチーズ」「ドライフルーツ」「魚缶」 私の偏愛食材で作るつまみ
PART４ 焼くだけ・炒めるだけ・ゆでる、煮るだけの 「だけ」つまみ
PART５ どうしても食べたいときの 少ない油で揚げつまみ
PART６ カロリーなんて気にしない！ 禁断の〆ご飯、〆麺
◎おまけのレシピもいっぱい
慣れれば簡単！ 飲めるじゃないか！とりレバー
作っておけば３日飲める 漬けレシピ
◎お酒にまつわるコラムもいっぱい
本物の地酒が日本酒をおもしろくする！
著者のお気に入り・旅土産つまみの紹介も
「酔っぱらってても作れる 10分おつまみ」感想・レビュー
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なんて魅惑的なタイトル✨ 和えるだけ、さっと炒めるだけ。10分で作れるおつまみ121。簡単なのに気が利いてテーブルが華やぐの素敵☆ ■手間要らずで美味しくなるには単品でも見栄えがして味の決まる材料が必要なのね …続きを読む2018年04月19日36人がナイス！しています
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こちら、珍しくやりたいものがゼロ。美味しそうだけど、じゃ作りたいか？食べたいか？となると…。2021年12月14日27人がナイス！しています
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