英国一家、日本を食べる 下 電子版
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発売日:
2018年02月24日
商品形態:
電子書籍

英国一家、日本を食べる 下

  • 著者 マイケル・ブース
  • 訳者 寺西のぶ子
発売日:
2018年02月24日
商品形態:
電子書籍

おいしさ満載、抱腹絶倒の日本食エッセイ!!

食のワンダーランド日本に病みつきになった英国一家は、美しくて健康的な和食を追及すべく各地に繰り出してゆく! 築地市場に、相撲部屋、かっぱ橋、鯨肉、ラーメン横丁、味の素、一家の冒険は止まらない!


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「英国一家、日本を食べる 下」感想・レビュー
※ユーザーによる個人の感想です

  • 下巻に入っても、イギリス人一家の日本食べ尽くし探訪は続く。京都から大阪、高野山、福岡、沖縄他、驚くほどの好奇心で各地の食材をレポートしている。上下巻を通して、非常に細かくそれぞれの食べ物に対しての説明 下巻に入っても、イギリス人一家の日本食べ尽くし探訪は続く。京都から大阪、高野山、福岡、沖縄他、驚くほどの好奇心で各地の食材をレポートしている。上下巻を通して、非常に細かくそれぞれの食べ物に対しての説明があるが、意外な程に日本を絶賛しているような表現は少なく、あくまで冷静、且つ真面目に描写しているところが、よくあるテレビのバラエティーとは一線を隔していた。イギリス人が本国向けに説明しているので、日本人が当然知っている事の説明がくどく感じる部分はあったが、この手の本としてはまあ面白かった。 …続きを読む
    のぶ
    2018年04月19日
    65人がナイス!しています
  • 調理前の味噌を見た著者の反応から、某北海道まんがを思い出し、そうかやっぱりノンフィクションでもこの見た目を食べるには抵抗があるのかと理解した。日本で生まれて育っているうちに自動的に精神的に刻まれること 調理前の味噌を見た著者の反応から、某北海道まんがを思い出し、そうかやっぱりノンフィクションでもこの見た目を食べるには抵抗があるのかと理解した。日本で生まれて育っているうちに自動的に精神的に刻まれることはあるのだな。陽が暮れてから高野山奥の院まで散歩しようとは思わないし(次男くんの体験にびっくり。なにを見たんだ君…)。英国一家が北海道から沖縄まで旅したこの記録は、わたしにたくさんの知らないことを教えてくれて、そんなふうに感じる人がいるのか、と新鮮な驚きをいくつも感じさせてくれた。続編が楽しみだ。 …続きを読む
    瀧ながれ
    2018年03月13日
    31人がナイス!しています
  • タイトルどおり英国一家が日本にきて日本食を食べる話です。健康的な日本食はとても人気があります。ただ我々日本人は普段何気なく食べているのでなかなかその良さには気がつかないことがありますね。そんな日本食を タイトルどおり英国一家が日本にきて日本食を食べる話です。健康的な日本食はとても人気があります。ただ我々日本人は普段何気なく食べているのでなかなかその良さには気がつかないことがありますね。そんな日本食を英国人はどのように感じるんでしょうか。読んでみてとても面白かったです。最初の焼き鳥など本当においしそうでした。食レポートももちろんいいですが、英国一家が築地を見物したり、博物館に行ったりする様子など興味深かったです。新しい日本人論ですね。いろいろ日本全国を食べ歩きしている英国一家がうらやましいなと思いました。 …続きを読む
    とし
    2018年03月01日
    17人がナイス!しています

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