• うおつか流の食関連の本は以前に何冊か。今回は独立開業指南の書。大学生時代にバイク屋を開業、その後都内で古道具屋経営を皮切りに経営改善コンサル、食生活研究家、ベストセラー作家へと華麗なる転身を遂げた著者 うおつか流の食関連の本は以前に何冊か。今回は独立開業指南の書。大学生時代にバイク屋を開業、その後都内で古道具屋経営を皮切りに経営改善コンサル、食生活研究家、ベストセラー作家へと華麗なる転身を遂げた著者の、肩の凝らない経営哲学。さりげなく「真理では？」と思えるような事柄もちらほら。久しぶりの図書館本で、一昔前の本ですが、渋い当たり・・・でしたよ。 …続きを読む
  ウチ●

  2015年04月25日
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• 私はメモをとるっちゅーのが非常に苦手なんやけど、一瞬の閃きをメモっとくのってやっぱ大事なのねぇ。先行きが全く見えないこのご時勢、ぼーっと生きてたらダメなのねぇ。自分に出来ること、つらつらあげていくと意 私はメモをとるっちゅーのが非常に苦手なんやけど、一瞬の閃きをメモっとくのってやっぱ大事なのねぇ。先行きが全く見えないこのご時勢、ぼーっと生きてたらダメなのねぇ。自分に出来ること、つらつらあげていくと意外にもたくさんあってびっくり。しかし、これを生かすも殺すも自分次第ってことね。読んで良かった。 …続きを読む
  たまゆら

  2012年09月11日
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