魚ガールの 築地でうまい魚 食べ歩き

魚ガールの 築地でうまい魚 食べ歩き

  • 定価: (本体円+税)
発売日:
2010年09月03日
判型:
A5判
商品形態:
単行本
ページ数:
176
ISBN:
9784806138136

魚ガールの 築地でうまい魚 食べ歩き

  • 定価: 円 (本体円+税)
発売日:
2010年09月03日
判型:
A5判
商品形態:
単行本
ページ数:
176
ISBN:
9784806138136
「おかずのクッキング」HPで好評連載中のマンガを単行本化! 生田アニキに魚介大好きユニット「二枚貝」が突撃取材! 旬の魚の築地流かんたん激ウマな食べ方や魚のうんちくを爆笑レポートします。 「おかずのクッキング」HPで好評連載中のマンガを単行本化! 生田アニキに魚介大好きユニット「二枚貝」が突撃取材! 旬の魚の築地流かんたん激ウマな食べ方や魚のうんちくを爆笑レポートします。

※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。

「魚ガールの 築地でうまい魚 食べ歩き」感想・レビュー
※ユーザーによる個人の感想です

  • 百貨店の開店待ちの間に読了。マンガなのでサラサラと読めます。季節ごとによく獲れる魚を楽しんで食べる。このことは、意義深いことだと思っています。今秋には豊洲移転を控える築地市場。市場外流通の増加や、漁獲 百貨店の開店待ちの間に読了。マンガなのでサラサラと読めます。季節ごとによく獲れる魚を楽しんで食べる。このことは、意義深いことだと思っています。今秋には豊洲移転を控える築地市場。市場外流通の増加や、漁獲量の減少といった厳しい局面を迎えていますが、築地市場仲卸の営みが、豊洲市場でも続くことを願うばかりです。 …続きを読む
    こぺたろう
    2018年02月24日
    4人がナイス!しています
  • 娘読了本 娘読了本
    姫ママ=^・ω・^=
    1970年01月01日
    1人がナイス!しています
  • 魚だけではなく昆布や貝まで幅広く取り上げられるのが良かった。ただ単に焼くだけでなくみそ焼きにしたり刺身にするのに酢でしめたりと魚の料理方法も幅広くて面白かった。出世魚の味の違いが分かるのも興味深かった 魚だけではなく昆布や貝まで幅広く取り上げられるのが良かった。ただ単に焼くだけでなくみそ焼きにしたり刺身にするのに酢でしめたりと魚の料理方法も幅広くて面白かった。出世魚の味の違いが分かるのも興味深かったポイント。出て来る料理の仲ではホタテのカレーが気になった。 …続きを読む
    辺野錠
    2018年03月29日
    1人がナイス!しています

powered by 読書メーター

最近チェックした商品