平田牧場 おいしい豚肉料理

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  • 定価: (本体円+税)
発売日:
2011年05月10日
判型:
B5変形判
商品形態:
単行本
ページ数:
100
ISBN:
9784047318403

平田牧場 おいしい豚肉料理

  • 定価: 円 (本体円+税)
発売日:
2011年05月10日
判型:
B5変形判
商品形態:
単行本
ページ数:
100
ISBN:
9784047318403

豚好きに捧げる絶品レシピ!

「平牧三元豚」でおなじみの平田牧場と、そのファンである料理研究家やシェフたちが“ほんとうにおいしい豚肉料理”のレシピ本を作りました。 「平牧三元豚」でおなじみの平田牧場と、そのファンである料理研究家やシェフたちが“ほんとうにおいしい豚肉料理”のレシピ本を作りました。

※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。

「平田牧場 おいしい豚肉料理」感想・レビュー
※ユーザーによる個人の感想です

  • 豚肉への愛がつまったレシピ集。部位別なのでわかりやすかった。ひき肉ステーキの発想は斬新で参考になりました。平田牧場で働く人々はみんな三元豚を愛しているんだな~。デポー利用の我が家は豚肉と言えば三元豚。 豚肉への愛がつまったレシピ集。部位別なのでわかりやすかった。ひき肉ステーキの発想は斬新で参考になりました。平田牧場で働く人々はみんな三元豚を愛しているんだな~。デポー利用の我が家は豚肉と言えば三元豚。ここ数年は三元豚率高いです。(例外はサイボクかな~。ここも豚への愛が感じられて楽しく買い物できます)ソーセージもベーコンも焼き豚も、三元豚はほんっと美味しい♪ロース味噌漬けは高いんだけど大満足の美味しさ♪うぉっ。何だかレシピの話から外れてしまった(汗 食べ物の話は止まらなくなるわ~^^;   …続きを読む
    れいぽ
    2011年11月07日
    2人がナイス!しています
  • どの料理も美味しそう。プロの小技は勉強になる。かたまり肉のレシピが充実してるのが嬉しい。 どの料理も美味しそう。プロの小技は勉強になる。かたまり肉のレシピが充実してるのが嬉しい。
    めぐみこ
    2011年10月01日
    2人がナイス!しています
  • おいしいよ、豚肉、おいしいよ おいしいよ、豚肉、おいしいよ
    ぐだぐだ
    2017年09月07日
    0人がナイス!しています

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