初めてでも失敗しない５１のレシピ まいにちおやつ
第３回料理レシピ本大賞お菓子部門 大賞受賞！
- 著者 なかしま しほ
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2015年11月04日
- 判型：
- Ｂ５変形判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 96
- ISBN：
- 9784048947374
第３回料理レシピ本大賞お菓子部門 大賞受賞！
初めてでも失敗しない５１のレシピ まいにちおやつ
- 著者 なかしま しほ
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2015年11月04日
- 判型：
- Ｂ５変形判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 96
- ISBN：
- 9784048947374
行列のできるおやつ店「foodmood」店主なかしましほさんが贈る
朝から行列ができる、人気おやつ店「foodmood(フードムード)」店主・なかしましほさんが贈る！
初めてでも失敗しない51のレシピ「まいにちおやつ」。
昨年、第一回料理レシピ本大賞・お菓子部門で見事大賞を受賞した、今のりにのる著者・なかしましほさんの
受賞依頼初の発行となる本書は、雑誌『レタスクラブ」の好評連載で紹介した、
ごはんのようにまいにち食べたくなる、素朴でどこか懐かしいおやつたちに、
新たに撮りおろしたレシピをプラスして１冊にまとめたものです。
お店でも人気のグラノーラやキャロットケーキ、絶品クッキー、チーズケーキ、プリンなど、
みんなが大好きなおやつとそのバリエーションを、初心者でも失敗しないコツと併せてご紹介します。
コラムでは、なかしまさんや「foodmood」についてのお話もたっぷり！
なかしまさんのおやつファンも、おやつを手作りしてみたい初心者の方も、見逃せない1冊です。
目次
1．気軽につまめるおやつたち
ピーナッツバタークッキー、ロシアンクッキー、ココアとナッツのビスコッティ、きな粉グラノーラなど
２．みんなで食べたいケーキみたいなおやつたち
ベイクドチーズケーキ、アップルパイ、キャロットケーキ、カステラ、マドレーヌ、さつまいものおやきなど
３．フライパンやお鍋でお手軽おやつ
バナナホットケーキ、メープルワッフル、豆乳フレンチトースト、懐かしドーナッツ、いもけんぴなど
４．ひんやりしたおやつ
カスタードプリン、かぼちゃプリン、レアチーズムース、あずきみるくアイス、ジンジャーシロップなど
初めてでも失敗しない51のレシピ「まいにちおやつ」。
昨年、第一回料理レシピ本大賞・お菓子部門で見事大賞を受賞した、今のりにのる著者・なかしましほさんの
受賞依頼初の発行となる本書は、雑誌『レタスクラブ」の好評連載で紹介した、
ごはんのようにまいにち食べたくなる、素朴でどこか懐かしいおやつたちに、
新たに撮りおろしたレシピをプラスして１冊にまとめたものです。
お店でも人気のグラノーラやキャロットケーキ、絶品クッキー、チーズケーキ、プリンなど、
みんなが大好きなおやつとそのバリエーションを、初心者でも失敗しないコツと併せてご紹介します。
コラムでは、なかしまさんや「foodmood」についてのお話もたっぷり！
なかしまさんのおやつファンも、おやつを手作りしてみたい初心者の方も、見逃せない1冊です。
目次
1．気軽につまめるおやつたち
ピーナッツバタークッキー、ロシアンクッキー、ココアとナッツのビスコッティ、きな粉グラノーラなど
２．みんなで食べたいケーキみたいなおやつたち
ベイクドチーズケーキ、アップルパイ、キャロットケーキ、カステラ、マドレーヌ、さつまいものおやきなど
３．フライパンやお鍋でお手軽おやつ
バナナホットケーキ、メープルワッフル、豆乳フレンチトースト、懐かしドーナッツ、いもけんぴなど
４．ひんやりしたおやつ
カスタードプリン、かぼちゃプリン、レアチーズムース、あずきみるくアイス、ジンジャーシロップなど
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
初めてでも失敗しない５１のレシピ まいにちおやつ が含まれている特集
「初めてでも失敗しない５１のレシピ まいにちおやつ」感想・レビュー
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レシピに記載されている材料は家にあるような物で作れそう。2018年01月14日59人がナイス！しています
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大好きななかしましほさんのおやつ本、全レシピ制覇！ とくによく作ったのは焼き菓子。手土産に喜ばれた「ココアとナッツのビスコッティ」、市販のものより断然美味しい「きな粉グラノーラ」、パイ生地が意外と簡単 …続きを読む2021年03月26日19人がナイス！しています
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なかしまさんのシフォンケーキの本は持っていて、何度も作っている。この本ではバターがしっかり使われているけれど、材料も手に入れやすく簡単で、まいにち作れるものばかり。りんごパイ、カスタードプリン、レアチ …続きを読む2016年02月27日5人がナイス！しています
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