• イベリコ豚、マツタケ、サケの３つは海外の生産地経済を発展させ、生産や雇用に好影響を与えたケースという。特にサケが河川に生息していないチリで、サケの養殖産業を急成長させたのは、人間の努力の賜物だろう。そ イベリコ豚、マツタケ、サケの３つは海外の生産地経済を発展させ、生産や雇用に好影響を与えたケースという。特にサケが河川に生息していないチリで、サケの養殖産業を急成長させたのは、人間の努力の賜物だろう。その一大事業に日本人の支えがあった。白石さんのエピソードは感動する。 …続きを読む
  ビイーン

  2017年10月07日
  29人がナイス！しています
• 日本人の食習慣が海外でのチリの鮭養殖などの新たな産業を生み出したことは、誇りに思えた。 海産物をはじめ、海外から安価な値段で楽しめることをあらためて感謝しないといけないと思った。 日本人の食習慣が海外でのチリの鮭養殖などの新たな産業を生み出したことは、誇りに思えた。 海産物をはじめ、海外から安価な値段で楽しめることをあらためて感謝しないといけないと思った。
  alphalpha1234

  2013年04月25日
  3人がナイス！しています
• 「食」で世界を見る。読んでいて面白い本です。国内に居ると中々見えない日本の活動が少し見えてきます。 「食」で世界を見る。読んでいて面白い本です。国内に居ると中々見えない日本の活動が少し見えてきます。
  かねかね

  2012年02月13日
  1人がナイス！しています

powered by