- 著者 寺田 直子
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2006年09月08日
- 判型：
- Ｂ６変形判
- 商品形態：
- 新書
- ページ数：
- 224
- ISBN：
- 9784047100633
ホテルブランド物語 ――人材を育てる一流の仕事とは？
- 著者 寺田 直子
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2006年09月08日
- 判型：
- Ｂ６変形判
- 商品形態：
- 新書
- ページ数：
- 224
- ISBN：
- 9784047100633
世界を制した一流ホテルの哲学とは？
日本に続々と進出する海外のブランドホテル群。世界中のビジネスマンやセレブリティを虜にする戦略、哲学とは？ リッツ・カールトンやアマンなどの豊富なエピソードを、注目ホテルとあわせてカラー写真で紹介する。
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
「ホテルブランド物語 ――人材を育てる一流の仕事とは？」感想・レビュー
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一流ホテルに宿泊する人間は紳士淑女である。だからこそ、それに使えるホテルの人間も紳士淑女であることが求められる。大切なことは、いわれたことを矢るのではなく、いわれたこと以上のことを察することである。2010年01月31日3人がナイス！しています
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2006年の著書なので、情報としては古くなるが、ホテルの生い立ちやコンセプトが伺えて興味深かった。欧米系のホテルは巡礼の宿や貴族逗留の館が発展して現在の形となり、おもてなしの真髄が磨かれてきた。数ある中か …続きを読む2018年04月22日2人がナイス！しています
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高級ではなく、「一流」がブランドの証。2024年01月30日1人がナイス！しています
